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Tasse à expresso 9cl Delissea(Réf. delissea expresso)

La tasse à expresso Delissea en porcelaine 9cl permet d’oxygéner le café et obtenir ainsi plus d’arômes complexes, d’en contrôler l’amertume au point de rendre l’usage du sucre superflu. Le café est soudain plus subtil, son goût plus délicat. La forme intérieure de la tasse est un système d'aération à spirale innovant et breveté qui permet de développer tous les arômes de votre café.

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Le coffret Premium de 4 tasses à expresso Delissea 9cl sont des tasses à café en porcelaine blanche au design moderne et équipées d'un système technique innovant et breveté :

Une spirale intérieure favorisant l'aération du café pour le sublimer.

Son design intérieur permet, lors de la chute du café, un développement olfactif très aromatique, par une double turbulence, sans pour autant abîmer la mousse qui conserve sa densité et son aspect tigré.

En bouche, la forme de la tasse amène le café à un endroit précis des papilles gustatives, permettant ainsi d’obtenir plus d’arômes complexes, d’en contrôler l’amertume au point de rendre l’usage du sucre superflu. Plus de rondeur avec un positionnement du café en milieu de langue.

Le café est soudain plus subtil, son goût plus délicat. Chaque gorgée devient alors un acte de plaisir, un instant privilégié et sensuel où l’exaltation des parfums vous enivre.

Pensée et conçue pour la dégustation du café, cette tasse DELISSEA Expresso révèle les vertus de son contenu.

La spirale intérieure favorise l'aération du café, libérant ainsi de tous ses arômes délicats, sans avoir la sensation du café brûlé, acide et avec une amertume contrôlée en bouche.

Le fond de tasse concave permettant une double oxygénation permettant une belle texture de mousse. Le bord buvant fin, légèrement incurvé pour une dégustation délicate et optimale. Amertume contrôlée,

Le dessin de la paraison intérieur permet de tourner aisément une petite cuillère, pour les inconditionnels du sucre.
La tasse d'une contenance de 9 cl est équipée de pied 3 points isostatiques ce qui lui donne une meilleure stabilité et évite la rétention d'eau au lave-vaisselle.
Elle est équipée d'un design moderne et d'une anse stylisée, incurvée et ambidextre.


Caractéristiques :
- couleur : Blanc
- Matière : Porcelaine
- Nouveauté : oui
- Hauteur : 7.5 cm
- capacite : 9 cl
- diamètre : 6,5 cm

Spécificités :

Convient au lave-vaisselle et Micro-ondes.

Les tasses DELISSEA récompensées au JANUS 2018 DU SENSORIEL décerné par L'Institut Français du Design.

Fort de ses 18 années d’expérience dans les arts de la table, Arnaud BARATTE prend un plaisir intense à mettre en adéquation la forme, le design et la technique d’un objet avec son contenu.

Les collections de verres innovants et fonctionnels qu’il a conçues HELICIUM sont connues et reconnues dans le monde entier, par les professionnels comme par le grand public.

Du verre à la porcelaine, il n'y a qu'un pas !

ARNAUD BARATTE l'a franchi en décidant de se pencher sur la dégustation du café, du thé et même du chocolat qu'il estime tout à fait comparable à celle du vin.

Avec un premier nez, un second nez et ensuite la persistance en bouche, mesurée en caudalie.

Ainsi est née la collection DELISSEA, fruit de plusieurs mois de recherche et d'un savoir-faire spécifique.

La forme, la taille, l'épaisseur de la porcelaine, la prise en main ont été pensées dans les moindres détails, intérieurs comme extérieurs.

Unique au monde, DELISSEA vous offre un moment rare de volupté et de plaisir ou le mot dégustation prend tout son sens.


En savoir plus :

Découvrez en vidéo comment fonctionne la tasse DELISSEA.