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Moulin à graines de lin ISEN Peugeot(Réf. 34535)

Le moulin à graines de lin ISEN Peugeot est un moulin spécialement conçu pour moudre les graines de lin. Un moulin spécial graines de lin avec un mécanisme breveté, inédit et garantit 5 ans. Fabriqué en France.

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65,90 €

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Le moulin Isen Peugeot est spécialement conçu pour moudre les graines de lin.
Chaque détail est soigneusement pensé: la cuillère doseuse, la trémie que l’on ouvre délicatement, comme un clin d’oeil aux moulins à café de nos grands- mères.

Les matériaux sont sélectionnés avec soin.
Le bois de hêtre est issu des forêts de Franche-Comté et le métal symbolise le savoir-faire historique de la marque Peugeot.

Au cœur de ce moulin et entrainé par une poignée, tourne un mécanisme breveté, inédit, démontable et nettoyable facilement, spécifiquement adapté à la consistance grasse et à la dureté de la graine de lin.

Pratique, la cuillère Isen inclus permet de doser 5g. Il est recommandé de consommer 5 à 10g de lin par jour.


Caractéristiques :
- Nouveauté : oui
- Hauteur : 13 cm

Spécificités :

Ne pas utiliser pour du poivre ou toute autre épice, le sel de mer humide type sel de Guérande ou la fleur de sel.
• Nettoyer avec un chiffon sec et doux.
• Ne pas laver au lave-vaisselle.
Garantie : Ce moulin est garanti 5 ans. De plus, le mécanisme Peugeot est garanti à vie.

Ces garanties s’entendent hors usure normale, hors choc et pour une utilisation du moulin conforme à cette notice.

Comment utiliser les graines de lin ?

Le lin a un agréable goût de noix ou de noisette.
On peut facilement consommer les graines de lin moulues à différents moments de la journée:
- Au petit-déjeuner : dans un bol de céréales ou un yaourt.
- Au déjeuner ou au diner : dans une salade, sur des crudités, des légumes, du riz, ou mélangées à des préparations salées ou sucrées (Pate à tarte, gâteaux...)


Comment conserver les graines de lin ?
Les graines entières se conservent très bien, dans un récipient hermétique, à température ambiante. En revanche, une fois moulu, le lin va s’oxyder rapidement au contact de l’air et de la lumière et devenir rance.
Ainsi il est conseillé de moudre les graines de lin juste avant leur utilisation, de conserver le surplus dans un récipient hermétique, au réfrigérateur et de les utiliser rapidement après mouture.


En savoir plus :

Qu’est-ce que le lin ?
Le lin est une plante originaire d’Eurasie, aujourd’hui cultivée sous les climats tempérés et tropicaux. Il est apprécié à la fois pour ses fibres, dans la fabrication de tissus et pour ses graines oléagineuses, aux nombreuses vertus pour la santé.
Dès l’Égypte Ancienne, cette richesse nutritionnelle était reconnue. Encore aujourd’hui, elles sont utilisées en médecine chinoise et ayurvédique.
Les graines de lin, un atout santé
Les graines de lin doivent leur réputation à 3 ingrédients actifs :
- Les fibres solubles, qui contribueraient à faire baisser le taux de « mauvais » cholestérol et qui favorisent le transit.
- Les lignanes (phytoestrogènes), qui pourraient aider à prévenir certains cancers liés aux hormones, notamment le cancer du sein ou du côlon.
- L’acide alpha-linolénique (AAL), qui fait partie de la famille des Acides Gras Essentiels (AGE oméga-3), dont les bénéfices pour le cœur et le système cardiovasculaire sont reconnus.
Les graines de lin ont également des qualités diététiques, elles apportent des bonnes graisses, brulant les mauvaises. De plus, elles ne contiennent pas de gluten.