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Appareil mise sous-vide avec dateur Riviera&Bar(Réf. PSV760)

L'appareil sous-vide avec dateur intégré Riviera&Bar est une machine à emballer qui permet une mise sous-vide des aliments pour une conservation optimale dans votre congélateur. Pratique, l'appareil mise sous-vide Riviera&Bar PSV760 est équipée d'un dateur intégré qui permet de graver la date de mise sous-vide et d’indiquer par une initiale le type d’aliments directement pendant la soudure.

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L'appareil de mise sous-vide avec dateur intégré Riviera&Bar PSV 760 est une machine polyvalente et performante qui permet une longue conservation de vos aliments.

Super pratique pour se rappeler du contenu des sachets mis sous-vide, l’appareil PSV 760 est équipé d’un dateur qui permet de graver la date de mise sous-vide et d’indiquer par une initiale le type d’aliments directement pendant la soudure (système d’autant plus ingénieux qu’il n’utilise pas d’encre…)

La fonction Ballon (pour aliments fragiles comme les Chips..) vient souffler de l’air dans le sachet et le ferme ensuite par thermo-soudure. Les aliments délicats sont ainsi protégés de l’humidité et des odeurs pendant le stockage comme le transport. Avec sa fonction Ballon, chips, gâteaux et autres délices fragiles ne finiront plus à plat ! 


L’écran LCD invite à choisir entre les 5 programmes conçus pour une grande variété de préparations… Si les programmes Sous Vide et Soudure sont des fonctions usuelles de cette typologie de produits, les programmes Ballon, Bocal et Marinade élargissent les usages…


Il propose 2 niveaux de scellement pour les aliments secs ou humides ;

4 vitesses d’aspiration de l’air fonction du type d’aliments dont un mode Pulse manuel (idéal si on souhaite contrôler soi-même l’aspiration de l’air sans utiliser l’un des programmes pré-enregistrés) et un mode Favori pour enregistrer son programme le plus fréquemment utilisé.



Il se distingue jusque dans les détails… L’écran LCD et sa molette Easy Select le rendent très intuitif d’utilisation. Esthétique avec sa finition Inox brossé, il intègre également un revêtement anti-trace

Il se verrouille d’une seule main. Le cutter intégré permet de préparer le sachet à la longueur souhaitée.
Découvrez en vidéo l'appareil mise sous-vide Riviera&Bar


FONCTION DATEUR INTÉGRÉ :
 
    •    4 roulettes pour indiquer le jour et le mois
    •    1 roulette pour indiquer le type d’aliment (B = bœuf, L = légumes…)
    •    Gravure sans encre pendant la soudure de fermeture
 
FONCTION BALLON INÉDITE :


    •    Souffle d’air dans le sachet suivi d’une thermo-soudure
    •    Les aliments fragiles (chips, gâteaux…) sont protégés pour le stockage et le transport
 
POLYVALENT :
5 programmes dédiés :
    •    Sous-vide : mise sous vide et soudure automatique
    •    Soudure : soudure seule pour préparer le sac
    •    Ballon : souffle d’air et soudure automatique
    •    Bocal : mise sous vide des bouteilles avec le bouchon fourni
    •    Marinade : cycle rapide, cycle long et cycle avec soudure automatique pour réaliser des marinades express
 
PERFORMANT :
    •    2 niveaux de scellement pour les aliments secs ou humides
    •    4 vitesses d’aspiration dont un Pulse manuel
    •    Mode Favori pour enregistrer le programme le plus fréquemment utilisé
    •    Pompe à piston pression maxi 0,7 bars
 
PRATIQUE :
    •    Ecran LED incliné avec molette Easy Select
    •    1 rouleau de 3 mètres fourni
    •    Cutter intégré pour préparer le sachet à la longueur souhaitée
    •    Enrouleur de cordon.


Caractéristiques :
- Hauteur : 12.5 cm
- puissance : 125 W
- Poids : 2,8 kg
- longueur : 43,5 cm
- profondeur : 20,5 cm

Spécificités :

L'appareil mise sous-vide Riviera&Bar est fourni avec :

1 rouleau et 10 sacs gaufrés et extra épais
    •    1 rouleau de 28 cm x 3 mètres + 5 petits sachets de 20 x 29 cm + 5 grands sachets de 28 x 37 cm
    •    Texture gaufrée (d’une épaisseur de 320 microns), composée de 5 couches pour protéger les aliments et obtenir une meilleure étanchéité
 
Bouchon sous-vide
    •    Compatible avec les bouteilles standards de 75 cl et les boissons non pétillantes
    •    Programme dédié sur l’écran.
Garantie 2 ans pièces et main-d'oeuvre.