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Casserole bain-marie inox(Réf. 120553)

Casserole bain-marie inox

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La casserole bain marie inox double paroi permet de chauffer à basse température et réaliser ainsi les préparations délicates comme les sauces, faire fondre le chocolat, crèmes...sans attacher, ni faire bouillir. La casserole bain marie convient sur tous les feux dont l'induction.

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La casserole bain-marie inox permet de chauffer à basse température.vos préparations et réaliser des sauces, chocolat fondu, crèmes...sans attacher, ni faire bouillir.

L'eau contenue dans la double paroi en acier inoxydable avec graduation intérieur et extérieur du bain marie maintient une température constante, sans dépasser 100°C, idéal pour faire fondre le chocolat, maintenir les sauces.

Le remplissage facile par le haut de la poignée avec niveau pour éviter le débordement.


Caractéristiques :
- Matière : inox
- diamètre : 16 cm
- capacite : 1.5 litres
- Hauteur : 15 cm
- gamme : Bain-marie

Spécificités :

Sifflet indiquant l'ébullition - Lavage à la main. Fond sandwich de 4,5 mm avec bord verseur.

- Compatible tous feux et induction - Poignée ergonomique en bakélite -