Sel rose des Andes Peugeot(Réf. 37239)
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Le sel rose des Andes Bolivie par Peugeot, un sel gemme, naturellement protégé par la roche volcanique de la cordillère des Andes extrait d’un gisement situé à plus de 3000 mètres d’altitude. Sa forte teneur en fer lui donne une teinte rose inimitable.
Un sel riche aussi en calcium, potassium et magnésium, des oligo-éléments essentiels pour la santé.
Il offre une puissante salinité, sans qu’aucune agressivité ne soit ressentie en bouche.
En cuisine, il s’accorde donc parfaitement avec des viandes rouges grillées, des rôtis, des poissons gras ou des plats en sauce.
Le sel rose est à tester également sur des légumes crus.
Le sel rose est idéal pour votre moulin PEUGEOT à sel DAMAN ou le moulin Peugeot sel rose Nancy.
Spécificités :
Nous vous recommandons de le moudre au dernier moment dans un moulin à sel, en respectant une quantité journalière de 5 grammes maximum.
Cube en verre : 350g.
