BOCUSE OR 2013

ET LE BOCUSE D’OR EST ATTRIBUÉ À LA FRANCE!

Thibaut Ruggeri brandi le Bocuse d’or 2013 avec son commis Julie Lhumeau et son coach Fabrice Prochasson! Pour la 7ième fois, la France remporte le prestigieux concours gastronomique créé par notre célèbre chef cuisinier Paul BOCUSE, devant le Danemark (Bocuse d’argent) et le Japon (Bocuse de Bronze)

COUPE DU MONDE DE PÂTISSERIE 2013 SIRHA REMPORTÉE PAR LA FRANCE

Le dessert Français rendait hommage aux 24 heures du Mans avec une pièce en sucre représentant la déesse ailée avec les bras en l’air, ainsi que du chocolat entrelacé.